食品真空上料機(jī)是一種借助于真空發(fā)生設(shè)施產(chǎn)生高真空形成的負(fù)壓氣流，輸送顆粒和粉末狀物料的粉體輸送設(shè)備。
食品真空上料機(jī)被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)化、顏料等領(lǐng)域的生產(chǎn)和科研。使用真空上料機(jī)可大量減少車間內(nèi)的粉塵污染，生產(chǎn)環(huán)境整潔，從而提高生產(chǎn)力，并大量節(jié)約人力，安全防爆可靠。
食品真空上料機(jī)可給料倉料罐、振動篩、擠出機(jī)、混合機(jī)、包裝機(jī)等設(shè)備無塵化自動加料，使得企業(yè)流水化作業(yè)更加順暢，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
專業(yè)食品制真空上料機(jī)概念：篩分的顆粒級別取決于篩面，篩面分篦柵、板篩和網(wǎng)篩三種。篦柵適用于篩分大顆粒物料，篦柵縫隙為篩下物粒徑的1.1～1.2倍，一般不宜小于50毫米。板篩由鋼板沖孔而成，孔呈圓形、方形或矩形，孔徑一般為10～80毫米，使用壽命較長，不易堵塞，適用于篩分中等顆粒。網(wǎng)篩由鋼絲編成或焊成，孔呈方形、矩形或長條形，常用孔徑一般為6～85毫米,長條形篩孔適合于篩分潮濕的物料，網(wǎng)篩的優(yōu)點是有效面積較大。篩分機(jī)原理分為，滾動篩分和振動篩分。滾動篩分包括篩軸式篩分機(jī)、滾筒篩、實心、螺旋滾軸篩、葉片式滾軸篩等，振動篩分基本有香蕉篩、高服篩、張弛篩等。滾動類篩分原理設(shè)備采用強(qiáng)行輸送，不易造成物料堵塞篩面。振動式由于原理特性粘濕物料(一般水分6%以上)篩分易造成堵塞，功率較大。則當(dāng)壓差值大于Pa時
食品真空上料機(jī)利用真空發(fā)生設(shè)施產(chǎn)生真空實現(xiàn)對粉體物料的輸送，具有模塊化設(shè)計結(jié)構(gòu)簡單、管道鋪設(shè)占地空間小、快速安裝維修方便、真空粉體輸送噪音低無靜電、符合GMP要求等優(yōu)點。
食品適合物料：食品：添加劑、原料、糖果、面粉、可可粉、味精、結(jié)晶體等。
